Almdorf Haidenberg & Gassltörggelen in Klausen

1. Tag: Anreise & Südtiroler Genuss

Abfahrt in Burgheim um 6.00 Uhr morgens. Die Route führt uns über Innsbruck und den Brennerpass nach Südtirol in das Pustertal. Wir setzen unsere Reise ab Vintl auf der malerischen Sonnenstraße fort. Entlang weiter Wiesen, sanfter Hügel und uriger Dörfer genießen Sie prachtvolle Panoramen von der Geislerspitze über den Kronplatz bis ins Hochpustertal und die Sextner Dolomiten bis nach Bruneck. Anschließend beginnt das Highlight des Tages: Mit Kleinbussen werden Sie ab Reischach hinauf ins exklusive Almdorf Haidenberg gebracht – ein Ort der Ruhe und Ursprünglichkeit, umgeben von traumhafter Natur. Nach der Zimmerverteilung in den liebevoll gestalteten Wohlfühlzimmern erwartet uns am Abend ein traditionelles Törggelen-Menü mit typischen Südtiroler Spezialitäten. Den Tag lassen wir stimmungsvoll bei einem gemütlichen Hüttenabend mit Musik und Tanz ausklingen.

2. Tag: Gassltörggelen Klausen

Nach einem herzhaften Frühstücksbuffet werfen wir einen ganz besonderen Blick hinter die Kulissen der Alm: Wir schauen dem Almbäcker beim Brotbacken über die Schulter – ein echtes Handwerk, das hier noch mit Liebe und Tradition gepflegt wird. Die frischen Laibe werden im alten Steinofen gebacken – und jeder Gast erhält sein eigenes Bauernbrot als Erinnerung mit nach Hause. Jeden Herbst verwandelt sich die mittelalterliche Altstadt von Klausen im Eisacktal in ein großes Freiluftfest: das Gassltörggelen. In den Gassen duftet es nach Knödeln, Schlutzkrapfen, Hauswurst, Krapfen, Strauben und gerösteten Kastanien, dazu wird junger Eisacktaler Wein ausgeschenkt. Musik, Trachtengruppen und Handwerkskunst sorgen für gute Stimmung, Höhepunkt ist der farbenfrohe Festumzug mit der Krönung der Törggelekönigin. So verbindet das Gassltörggelen kulinarische Tradition, Brauchtum und herbstliche Lebensfreude auf einzigartige Weise.

3. Tag: Heimreise

Nach dem Frühstück beginnt unsere Rückreise – und die führt uns durch eine der schönsten Gegenden der Alpen: Osttirol. Über herrliche Panoramastraßen fahren wir ins charmante Städtchen Lienz, wo Sie Zeit für eine gemütliche Mittagspause haben. Die Kulisse aus Bergen und südlichem Flair macht diesen Zwischenstopp besonders reizvoll. Gut gestärkt geht es weiter durch das landschaftlich beeindruckende Salzachtal, vorbei an Mittersill, über den Pass Thurn, durch das mondäne Kitzbühel bis nach Kufstein. Ein besonderes Wochenende voller Eindrücke, kulinarischer Höhepunkte und alpenländischer Herzlichkeit geht langsam zu Ende.